9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

Коза домашняя: Capra hircus

Кашмирские козы

Кашмирские козы.

Козы кашмирской породы лучше всего чувствуют себя в холодных горных областях на высотах 3000–4500 м над уровнем моря, поэтому их разводят главным образом на Тибете, в горных областях Монголии, Ирана, Средней Азии, также на севере Индии. Коз этой породы здесь разводят не только ради шерсти, но и как источник прекрасного мяса и молока.

По размеру кашмирские козы мельче ангорских, и они имеют более «орлиный» профиль головы. Уши у них крупные, висячие, а рога мелкие, слекка спирально изогнутые. Морду кашмирских коз покрывает короткая шелковистая шерсть, а туловище покрыто длинным остевым волосом с тонким и мягким пуховым подшерстком. Поэтому в текстильной промышленности используется только их ценный пух. Цвет шерсти может быть белый, серый, подпалый или серо-подпалый. Однако наиболее ценится белый цвет шерсти кашмирских коз.

Длина остевого волоса шерсти кашмирских коз бывает до 13 см, а волоски подшерстка имеют длину в пределах 3,7–8,9 см, а их поперечное сечение почти круглое. Пух шерсти кашмирских коз обладает высокой упругостью, благодаря чему сотканные из этого пуха ткани получаются необыкновенно теплые и одновременно легкие.

Кашмирские козы

Стригут этих животных каждый год, а вот пух чаще выщипывают или вычесывают после стрижки а иногда собирают с земли и с кустарников. К пуху во время его сбора примешивается значительное количество остевого волоса, который затем приходится удалять вручную. Каждое взрослое животное дает в год примерно 0,2 кг смешанной шерсти, в которой содержание пуха составляет около 85–140 г.

В наибольших количествах, в международном масштабе, пух кашмирских коз закупают прежде всего у индийских крестьян, а продают его на двух главных мировых рынках – в столице Кашмира Сринагаре и в Лондоне.

Кашмирских козы получили и другое название «шалевые», благодаря тому, что из их пуха делают знаменитые кашмирские или «кашемировые» шали, которые славятся не только красотой узора и яркими красками, но и мягкостью, легкостью и теплом. Изготовление шалевой ткани из кашмирового пуха возникло в Сринагаре еще в древности. Такие шали из Кашмира высоко ценились как в Римской империи, так и в европейских дворах, где они появились в 16 в. и стали элитным украшением знатных дам.

Со временем, производство шалей в самом Кашмире после 1877 пришло в упадок, что было связано с голодом, который заставил сринагарских ткачей покинуть родные места. Чуть раньше, примерно с начала 1800 годов в Шотландии было налажено изготовление их имитаций, получивших название «пейслийские» шали, которые тоже высоко ценились, но после 1870 вышли из моды и в настоящее время в широких масштабах не производятся.

На севере Индии в прошлые века из пуха кашмирских коз ткали также замечательные кашмирские ковры. Однако сейчас они стали редкостью и стоят очень дорого.

Кашмирские козы

Важное значение для человечества имеют молочные породы коз. Статистика говорит, что козьего молока население нашей планеты потребляет даже больше, чем коровьего. Основной источник молока в Испании – козы, высокопродуктивные молочные породы коз выведены и в Швейцарии. В козьем молоке содержание белка и жира выше, чем в коровьем, а сливки в нем остаются распределенными по всему объему, поэтому и не всплывают при отстаивании. Из козьего молока во многих странах делают такие продукты как масло, сыр и даже мороженое.

Любопытный факт:В южном Судане умерла необычная коза по кличке Роза - бедное животное подавилось пластиковым пакетом. А знаменита эта коза тем, что была насильно выдана "замуж" за местного жителя. А все дело в том, что в феврале прошлого года бывший хозяин козы застал некоего мужчину по имени Чарльз Томбе за непристойным занятием с животным. Совет старейшин, перед которым предстал Томбе, заставил его выплатить хозяину "приданное", поскольку он использовал козу "как жену". Напомним, что по традициям юга Судана застигнутый за прелюбодеянием мужчина должен взять потерпевшую в жены, чтобы защитить ее честь и честь ее семьи... По некоторым данным у покойной козы Розы остался ребенок - козленок мужского пола...

Читать сначала: Все о козах

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования