9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

Все о содержании гусей

Фото Гусь

Все о содержании гусей

Гусь — один из древнейших видов домашней птицы

ФотоГуся можно отнести к одному из древнейших видов домашней птицы, который по оценкам специалистов был одомашнен примерно в VIII в. до нашей эры. За многие столетия гуси успели частично измениться. Родоначальником абсолютного большинства пород домашних гусей является дикий серый гусь, в отличие от которого домашние гуси утратили способность к полету, да и выглядят они намного крупнее.

Домашние гуси из всех видов домашней птицы, являются самыми неприхотливыми к условиям содержания и кормления, к тому же они не требуют к себе много внимания. Разводить гусей также гораздо легче, чем другую птицу, особенно, если вблизи их жилья есть хорошее пастбище и водоем.

В рационе гусей большое место занимают зеленые и грубые корма, в то время как зернового корма им нужно совсем немного. Держать гусей также экономически выгодно, так как они дают не только вкусное мясо, но и прекрасного качества пух, из которого изготавливают перины, одеяла, подушки, и даже спальные мешки.

Изделия из гусиного пуха долговечны, они могут прослужить четверть века, тогда как, к примеру, подушки из куриных перьев — в среднем около 8-10 лет. Из довольно прочных шкурок гусей умельцы изготовляют жеские шляпки, воротнички, спортивные и туристические куртки.

Мясо гусей очень питательное и содержит в среднем около 17-18% протеина, 21-23% жира, 0,8-1,0% минеральных веществ. Из гусей получают и особый деликатес – гусиную печень. В народной медицине широко применяют гусиный жир, который предупреждает заболевание атеросклерозом. Яйца, получаемые от гусей, незаменимы в кондитерской и макаронной промышленности.

ФотоГусята растут очень быстро, и их живая масса за первые 2 месяца жизни увеличивается примерно в 40 раз. Как результат, от одного взрослого гуся можно получить до 6 кг высококачественного мяса, до 500 г ценного лечебного жира, высокого качества пух, 400-500 г (иногда и больше) деликатесной печени, и за год около 50-60 яиц. В старые времена на многочисленных празднествах гусь был основным блюдом, которого позже частично заменили завезенные из Америки индейки. Вместе с тем, и сейчас, почти повсеместно, в сельской местности можно встретить гусей в частных подворьях, на водоемах и пастбищах. У гуся столько достоинства в гордой осанке и важной походке, что эта птица может быть гордостью каждого двора.

Гусь – территориальная птица, которая сильно привязывается к месту жительства и хозяину, поэтому если гуся окружить заботой и любовью, то различных проблем с их содержание будет еще меньше. И если гуси доверяют хозяину, то он сможет всегда находить подсказку от гусец относительно того, что необходимо еще сделать, чтобы гуси росли здоровыми и крепкими.

Нельзя не вспомнить и об отличительной и уникальной их способности охранять свою территорию, нередко не хуже собаки, и их особой бдительности: всем известно, что гуси спасли Рим!

При содержании гусей важно учитывать плотность их посадки, так как они не любят чрезмерной скученности, которая отрицательно влияет на их продуктивности. Поэтому на 2 м² птичника содержат не более 3-х голов гусей. Для гнездования гусям устанавливают по гнезда на каждые 2-3 гусыни. Кроме того, на 3 гусыни должен приходиться один гусак. Выгульная площадка должна быть побольше по площади и ее оборудуют из расчета: не менее 5 м² на голову. Для улучшения физического развития гусе и повышения качества яиц, как летом, так и зимой необходимо гусям иметь возможность пользоваться водоемом.

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования