9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

Чеснок в народной медицине

Чеснок = Allium sativum

Чеснок в народной медицине

В народной медицине чеснок находит широкое применение. Его употребляют при болезнях дыхательных путей, простуде, лихорадке и др. Чесночные кашицы, сок и водные настои луковиц и листьев чеснока (2-3 измельченных зубчика на стакан кипятка, настоянные 40-60 минут) делают для полосканий, примочек и спринцеваний при лечении вялозаживающих ран, ангины, насморка, чешуйчатого лишая, кожной сыпи... Парами чеснока дышат при гриппе, коклюше, ангине, насморке.  Вдыхание паров чеснока быстро излечивает насморк.

Чеснок употреблять в пищу нужно осторожно, и не стоит за один раз съедать больше 2-3 зубчиков. Особая осторожность нужна людям, страдающим нарушениями сердечной деятельности. При передозировке могут возникнуть явления спазма коронарных сосудов и сосудов головного мозга.

Чеснок находит применение и в борьбе против холестерина, повышенное содержание которого в крови приводит к развитию атеросклероза. Холестерин откладывается на стенках сосудов, их стенки утолщаются, становятся плотными, теряют эластичность. Это может привести к нарушению кровообращения, инфаркту или инсульту. Ограничьте содержание жирных продуктов в вашем рационе, замените животные жиры растительными и почаще ешьте чеснок. Свежий чеснок или экстракт чеснока - хорошее средство для профилактики атеросклероза.

Чеснок = Allium sativum

Рецепт чеснока против холестерина. На дно трехлитровой банки положить листья черной смородины, вишни, хрена, укропа, 1 кг очищенного чеснока, 80 г соли на литр теплой кипяченой воды (только не кипяток). Рассол должен полностью покрыть чеснок. Закрыть банку двойным слоем марли, держать при температуре 15-22 C. Через 4-5 дней чеснок готов к употреблению. Этот рецепт эффективен для профилактики и лечения инфаркта, инсульта, снижения артериального давления крови. Для этих же целей эффективна настойка чеснока.

Настойка чеснока На 40 г размолотого чеснока – 100 г водки. Настаивать в течение 10 дней в темной посуде и прохладном месте. Принимать по 10 капель 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Авиценна для этих же целей предлагал сок чеснока с соком граната и зеленью кинзы. Все компоненты нужно брать в равных количествах.

Молодой чеснок - кладезь биологически активных веществ, особенно в виде луковицы, еще не разделенной на зубки. А в зеленом чесноке, с длинными узкими листьями, содержится очень много витамина С. Листья чеснока ни в чем не уступают перьям зеленого лука.

При атеросклерозе, высоком давлении крови, бронхите чеснок можно использовать следующим образом: очищенные от шелухи и измельченные дольки чеснока (одной головки) смешать со стаканом простокваши, выдержать в течение одной ночи, а на следующий день настой выпить в 2-3 приема.

Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний с атеросклеротическими изменениями фитотерапевты приписывают больным ежедневно в течение 3 месяцев употреблять по 20 зубков чеснока (около 60 г), часто в форме экстракта.

Наука о чесноке: Как оказалось, сразу же после приема минимальной дозы чеснока (2 зубчика чеснока для организма взрослого человека) эритроциты вырабатывают сульфид водорода. ...Исследования показали, что в эритроциты крови поступают вещества чеснока, которые затем учавствуют в кровяных клетках в вырабатывании сульфида водорода (H2S), который действует расслабляюще на кровеносные сосуды, что способствует увеличению кровотока. Поэтому употребление в пищу чеснока, повышающего образование сульфида водорода, играет важную роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний.   При этом, кроме чеснока, только несколько растений содержат вещества, из которых может образоваться сульфид водорода, однако чеснок – единственное из них растение, используемое в рационе человека .

Читать дальше: Лечение чесноком

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования