9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

Дайкон

Дайкон

Дайкон, известный также как японская редька, байлобо или китайская редька, представляет собой корнеплодное растение, являющееся подвидом редьки посевной (Raphanus sativus) и относится к сем. Капустные (Brassicaceae). Дайкон сочный и вкусный корнеплод слабоострого вкуса, который в отличие от редьки, горчичных масел не содержит. Он также обладает в отличие от редиса, весьма умеренным ароматом. В настоящее время известны такие сорта как: Дракон, Миновасе, Клык Слона и др.

Дайкон обычно садят начиная со второй половины июля, а на юге - и августе – он пойдет для зимнего хранения. Грядку под дайкон сначала равномерно удобряют перегноем, а затем перекапывают на глубину не менее 25 см.

На подготовленной заправленной компостом грядке шириной 1 м делается две бороздки на расстоянии 50 см друг от дружки. В них на глубину 3-4 см сразу же высеваются сухие семена дайкона. Сверху грядку желательно замульчировать любыми растительными остатками и хорошо полить.

Дайкон

Свежие семена дайкона обычно всходят дружно. Как только поросль немного окрепнет, ее следует проредить, оставив до 10 см между соседними растениями. Второй раз дайкон прореживается примерно через пару недель, оставляя примерно по 40 см между соседними растениями, при этом оставляя на грядке только самые сильные растения.

Во время вегетации дайкон его необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы, а при необходимости - пропалывают и рыхлят, а подросшие корнеплоды можно слегка окучить. После второго прореживания один раз делается подкормка дайкона раствором разведенного водой свежего коровяка, куриного помета или другого естественного органического удобрения.

Дайкон растет очень активно, быстро набирает зеленую массу и завязывает крепкие, корнеплоды, которые можно убирать с середины сентября (обязательно до заморозков). За день до уборки урожая корнеплодов грядку следует очень обильно полить, иначе выдернуть из земли длиные корнеплоды без повреждения будет очень непросто. После уборки корнеплоды нужно сразу обрезать, не оставляя черешков, немного подсушить и отправить на хранение в прохладное место (погреб или в холодильник). Хранится дайкон без проблем до самого нового года.

Читать : Редиска

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования