9870 St Vincent Place, Glasgow, DC 45 Fr 45.

+1 800 559 6580

О продавцах, покупках и ценах...

Торговец жаренными кашатами и вареной и печеной кукурузой

О продавцах, покупках и ценах......

Еще дома я наслушался, что в Турции везде и постоянно нужно торговаться... Очередной миф! В большинстые магазинов как и ресторанчиках и кафе, цены фиксированные. По-видимому, хозяин назначает цену, а наемные работники выполняют указание хозяина. Точно также и у нас - в разных магазинах цены разные, но вам никто не предлагает товар дешевле со скидкой. Так же и в Стамбуле...

Ксати о качестве продуктов в продовольственных магазинчиках, расположенных в дебрях сторого города. Все, что мы брали - отличного качества! И молочные продукты - творог, брынза, йогурты и т.п., овощи свежие и ароматные - огурцы, помидоры, и фрукты - виноград, апельсины, гранаты и многое другое... А соки гранатовый и апельсиновый делают прямо при вас, разрезая их пополам и вставляя в ручной пресс и сок потек... Вот Это сок! А цена стакана гранатового сока 250 г колеблется от 3-4 до 7 лир (2 лиры + 1 евро), апельсиновый в пределах 2-2.5 лир.

Для любителей черного хлеба - здесь проблема - в магазинах только белый хдеб, батоны, булочки. Лепешек пратически не встречали. А чаще всего по улицам возят бублики посыпанные семенами кунжута - их едят все и везде (любимое лакомство турок).

Стамбульский Крытый рынок Капалы Чарши (Kapalı Çarşı)

Но когда вы попадаете в район рынка, то здесь можно и нужно торговаться. Причем никогда не старайтесь что-либо купить у первого-попавшего продавца, каким бы привлекательным товар не казался. Приценитесь, поторгуйтесь с разными продавцами и только потом принимайте решение...

Особенно нагляден торг с продавцыми книг о Стамбуле, особенно многочисленных у в центре, у музеев и мечетей. На вопрос или жест "сколько стоит" - обычно следует ответный вопрос: долар, евро, лира? Я говорю - лира, тогда следует цена - 37 лир. Мотнув отрицательно головой, ухожу. Дальше следуют предложения: 25, 20, 10. Я не соглашаюсь - продавец спрашивает, сколько мол моя цена... Вот характерный для Стамбула процесс торга. Но подчеркну, только там торгуются, где уместен...

О кафе-ресторанчиках... В небольших кафешках можно прекрасно поесть хорошую и разнообразную пищу. В старом городе мы проходили мимо небольшого ресторанчика, нас пригласили и мы зашли. Обслуживали его две девушки из Грузии. Обрадовались и мы и они, пообщались на русском на самые разные темы. Одна из них - закончила в Тбилиси консерваторию а здесь порабатывала прекрасной игрой на скрипке...

Нам предложили нечто вроде "комплесного обеда": на первое куриный суп, на второе на выбор рыба (с овощами и гарниром) или люля-кебам из баранины, тоже с гарниром, и по тарелочке салата из свежих овощей ассорти - все это 1 комплект = 19 лир. Наелись до отвала. от десерта пришлось отказаться...

Отдельно о рыбе будет сказано Здесь...

Дополнительная информация готовится к размещению...

РАЗДЕЛЫ
САЙТА

Индекс цитирования